- Especificação:
Proantocianidinas: 90, 95, 98
Polifenóis: 60%, 70%, 80%, 95%
Baixo poli: 50%, 60%, 70%
-Número CAS: 84929-27-1
Propriedades: pó castanho-avermelhado a castanho
-Fonte vegetal: Semente de uva Semen vitis vinifer. Uvas, videiras de folha caduca. Folhas palmadas, folhas alternas, em forma de coração na base, próximas umas das outras em ambos os lados, com dentes grosseiros no bordo 3 a 5 fendas, racemos compostos, geralmente cónicos, também chamados panículas, flores pequenas, amarelo-esverdeadas, na sua maioria bagas redondas ou ovais ou esféricas, a cor varia com as variedades. O local de origem na Ásia ocidental, a maioria das vinhas do mundo está distribuída entre 20-52 graus de latitude norte e 30-45 graus de latitude sul, a maioria das quais no hemisfério norte. As uvas chinesas situam-se maioritariamente entre 30 e 43 graus de latitude norte.
-Solubilidade: solúvel em água e na maioria dos solventes orgânicosDois indicadores técnicos
1. Aspeto: pó castanho-avermelhado;
2. Teor de cinzas totais ≤5%, teor de cinzas insolúveis em ácido ≤2,0%;3. Perda por secagem ≤5,0%;
4. Metais pesados ≤10ppm (Pb≤2ppm, Hg≤1ppm, Cd≤0,5ppm, As≤2ppm);5. Microorganismos (não irradiados): número total de colónias≤1000CFU/g; bolores e leveduras≤100CFU/g; Salmonella: Negativo; Escherichia coli: Negativo.
-Três, embalagem e armazenamento:
[Embalagem do produto]: sacos de plástico de dupla camada para uso interno, sacos de folha de alumínio ou bidões de cartão para uso externo.
[Especificações da embalagem]: 25 kg/barril
[Condições de armazenamento]: Armazenar num local fresco, seco, escuro e a alta temperatura.
[Prazo de validade]: Três anos